Règles d’or à respecter :
• Il faut éviter de grignoter en dehors des repas, ou de boire des boissons sucrées car vos dents sont alors en contact permanent avec des aliments cariogènes. Cela augmente ainsi les attaques contre vos dents et votre activité bactérienne tout en acidifiant votre bouche.
• Les sodas, sirops et jus de fruits sont très cariogènes : ils sont non seulement très sucrés mais aussi très acides ce qui diminuera encore plus le pH buccal. Les produits "lights", eaux aromatisées, jus "naturels" n'y échappent pas.
• Si l'on n'a pas accès à sa brosse à dents, un chewing gum sans sucre(de préférence mais pas indispensable vu le peu de sucre contenu ) peut être utilisé pour faire au moins saliver abondamment (afin de diminuer l'acidité buccale) en attendant le prochain brossage mécanique. Il est a noter que la mastication d'un chewing gum en mettant en action les muscles masticateurs provoque un autonetoyage des surfaces dentaires en plus des surfaces au contact de la gum .
• Privilégier les aliments complets par rapport aux aliments raffinés. Les aliments qui protègent les dents : le poisson, la viande, les légumes, le fromage et les fruits frais.

Les aliments cariogènes
• Les aliments sucrés et/ou acides : confiserie, gâteaux, sodas sont à consommer avec modération.
• Les sucres cachés qui s'éliminent plus lentement dans la bouche et qui se trouvent par exemple dans les céréales, les plats cuisinés, le pain, ou les biscuits.
   FRUITS ET LEGUMES FRAIS ( non transformés et donc non cuits , bio et donc sans pesticides ) contribuent au bon renouvelement de notre microbiote . L'apauvrissement du microbiote est de plus en plus suspecté dans l'apparition de nombreuses maladie . Toujours garder à l'esprit que nous avons plus de bacteries en nous (dans notre système digestif ) que de nos propre cellules . Sans ce microbiote nous ne pourvons pas survivre , c'est pour cela que lorsqu'un traitement antibiotique vous est prescrit et qu'il affaiblis votre microbiote il est important de le reconstituer par le biais de l'alimentation .